冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。
蓮子清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃。
這幾樣東西我發現是在夏天吃都比較好的,所以綜合在一塊煮了糖水,夏天太熱不想吃飯就喝碗糖水吧,不想吃熱的可以在冰箱冷藏了吃涼涼的,加入了滋陰潤燥的蜂蜜,蜂蜜的營養很容易被人體吸收,另外還含有人體所需要的各種營養物質,同時能產生大量的熱量而不含有脂肪,是絕好的滋補品和天然藥品。
1.蜂蜜不能加熱,所以要等糖水放置溫熱或者涼後再加入。
2.冬瓜最後放,煮軟即可。