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醋溜茭瓜絲
5.7萬 熱度
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額爾古納的陳鴻宇
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醋溜茭瓜爸爸做的最好吃了,爸爸說一定要醋和糖,點滴的糖就可以掩蓋一下瓜類的青青味哦。所以這樣做起來比不放糖的好吃很多哦
時間:10-30分鐘
食材
茭瓜
250g
五花肉
20g
油
適量
鹽
適量
醋
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
大茭瓜一個
步驟 2/9
切成絲
步驟 3/9
五花肉切成條
步驟 4/9
鍋內放油炸花椒
步驟 5/9
放肉煸炒
步驟 6/9
加入醋
步驟 7/9
放入茭瓜,加入少許鹽
步驟 8/9
加一點糖
步驟 9/9
煸炒熟了出鍋
小貼士
一定要記得稍加一點糖,改善一下青青的味道
釋出於 2022-04-11
258
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