酸辣雙蛋
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筱原c
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皮蛋和松花蛋每年的年夜飯上，一定會出現在我家的餐桌上的。家裡人都愛吃，做下酒菜特好，開胃。今年的年夜飯自然少不了，這是我拍的第5個年夜飯的菜譜，真累，只想喝酸奶了年夜飯！！！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
食材：醋 大蒜 白糖 紅油 鹽 皮蛋 松花蛋 味級鮮 香菜 -
步驟 2/7
把皮蛋 松花蛋去殼
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步驟 3/7
用刀切成一小瓣，香菜洗淨切末
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步驟 4/7
把大蒜去皮，用搗蒜器搗成泥
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步驟 5/7
倒入一個小碗裡，加白糖醋少許純淨水鹽味級鮮拌均勻
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步驟 6/7
把切好的雙蛋，放在大碗裡，加入調味汁拌均勻
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步驟 7/7
加紅油香菜末拌均勻，再擺盤即可
小貼士
大蒜用搗蒜器搗出的味道，要比切的好
切皮蛋的時候，刀口沾點水再切，切口整齊好看。
釋出於 2023-03-31
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