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酸辣雞蛋湯
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巧克力
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很簡單的家常蛋湯,卻讓人垂涎三尺!
大家在家裡也可以試一試哦,不想吃飯的時候喝上一口雞蛋湯,胃口都會好很多。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
番茄
1個
油
適量
鹽
適量
蝦皮
適量
荊芥
少許
姜
少許
胡椒粉
少許
醋
適量
黑木耳
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
原料,木耳提前用水泡發
步驟 2/7
鍋中水開後放入薑絲和木耳
步驟 3/7
煮開後加入番茄,加入鹽、胡椒、醋
步驟 4/7
雞蛋倒入碗中,打散
步驟 5/7
調小火,順著湯中冒泡的地方倒入雞蛋
步驟 6/7
出鍋前放入荊芥
步驟 7/7
滴少許香油
小貼士
倒入雞蛋液時一定調小火,防止雞蛋變老。
釋出於 2023-06-04
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