酸辣青瓜炒黃金蛋
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青瓜炒蛋一直是餐桌上不可少的快手美味之一。
爽脆口感的青瓜加上酸辣的口味，那是一種美好的味蕾衝擊～
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
青瓜洗乾淨斜斜的切成片 -
步驟 2/9
雞蛋打入碗里加入鹽和油，充分打散
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步驟 3/9
熱鍋冷油，倒入雞蛋液攤平，小火
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步驟 4/9
煎至半熟時用鏟子鏟爛、煎熟撈起
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步驟 5/9
熱鍋冷油，下蒜頭片
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步驟 6/9
下青瓜炒一下，加入醬油
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步驟 7/9
加入蒜辣椒，翻炒均勻
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步驟 8/9
青瓜炒至有點變軟邊透明時加入雞蛋
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步驟 9/9
翻炒均勻，炒1分鐘即可
小貼士
快手美味的一道菜，很下飯的
釋出於 2022-09-12
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