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辣椒火腿杏鮑菇
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establish迷戀

兒子非常的喜歡吃杏鮑菇，特別是和火腿腸搭配。每次吃米飯，兒子點名都要有一道杏鮑菇炒火腿腸，這樣才能乖乖的吃上兩碗米飯。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 200g
青椒 1個
紅椒 1個
雙匯肉花腸 1根
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
花椒 適量
小蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有食材洗淨切段備用。
  • 步驟 2/9
    蔥薑蒜切段備用。
  • 步驟 3/9
    熱鍋涼油，燒製八成熱時放入花椒炸香撈出。
  • 步驟 4/9
    倒入蔥薑蒜超出香味。
  • 步驟 5/9
    倒入杏鮑菇中火煸炒。
  • 步驟 6/9
    炒至杏鮑菇變軟時加入青紅椒翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入火腿腸翻炒。
  • 步驟 8/9
    加適量鹽，五香粉繼續翻炒。
  • 步驟 9/9
    最後加入少量味精炒勻即可。
小貼士

無

釋出於 2023-01-28
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