火腿杏鮑菇丁炒黃豆芽
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黃豆芽含有較多的蛋白質和維生素，搭配火腿、杏鮑菇、豌豆一起炒。鹹香有口感，是佐飯和下酒的美味家常小炒。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃豆芽洗淨 -
步驟 2/7
杏鮑菇、火腿腸切成丁
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步驟 3/7
鍋內少許油燒熱，下入幹辣椒炒香
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步驟 4/7
下入火腿腸丁炒香
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步驟 5/7
加入豆芽、青豆、杏鮑菇
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步驟 6/7
放入鹽、耗油、胡椒粉翻炒均勻
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步驟 7/7
炒3-5分鐘，盛盤
小貼士
買來的黃豆芽要反覆沖洗。自己生的就不用了。
釋出於 2020-09-10
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