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蒜香火腿杏鮑菇
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時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
5~6朵
火腿片
50g
幹蒜粉
適量
蛋黃醬
1勺
鮮醬油
一勺
胡椒粉
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
杏鮑菇斜切片,火腿也切片,(沒有蒜粉用生蒜末代替,油熱後先炸蒜末至亮黃)
步驟 2/5
鍋放油熱後倒入主料一起翻炒
步驟 3/5
炒2分鐘左右放入蛋黃醬,幹蒜粉,鮮醬油繼續翻炒
步驟 4/5
顏色上色後撒上胡椒粉出鍋即可
步驟 5/5
裝盤再撒上點兒幹蒜粉OK了
釋出於 2019-03-07
197
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