火腿杏鮑菇
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安和醉江南倦客
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杏鮑菇又叫雞腿菇，是我和老公最愛的蘑菇之一，因為它醇厚鮮香，很有素肉的感覺，涼拌著吃是我們的最愛。如今老公不在，我一個人做這道菜，又加了火腿，更加美味。等老公出差回來，再做給他吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備材料 -
步驟 2/6
杏鮑菇切片，薑切片
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步驟 3/6
做一鍋水，加入姜、花椒、油、鹽
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步驟 4/6
水開後燙熟杏鮑菇片
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步驟 5/6
撈出後加入火腿片和作料，拌好
-
步驟 6/6
裝盤，加入小蔥
小貼士
杏鮑菇要煮到變色方才熟透出香。
撈出後要控幹水分。
釋出於 2023-07-06
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