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青椒火腿炒杏鮑菇
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楷模

杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 2個
火腿 250g
青尖椒 2個
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備火腿、杏鮑菇、青尖椒洗淨。
  • 步驟 2/11
    杏鮑菇斜切大塊。
  • 步驟 3/11
    反過來切片。
  • 步驟 4/11
    杏鮑菇斜片。
  • 步驟 5/11
    火腿用切杏鮑菇的方法切斜片。
  • 步驟 6/11
    青尖椒去籽、去蒂切斜段。
  • 步驟 7/11
    油燒熱爆蒜末。
  • 步驟 8/11
    加青尖椒翻炒。
  • 步驟 9/11
    加杏鮑菇、鹽翻炒。
  • 步驟 10/11
    加火腿翻炒。
  • 步驟 11/11
    加味精出鍋。
小貼士

簡單易操作。

釋出於 2019-11-22
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