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青椒火腿炒雞蛋
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X教授exclusive
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一道非常下飯的快手菜。特別適合上班族。
時間:10-30分鐘
食材
火腿
200g
青椒
1個
雞蛋
3個
五香粉
少許
鹽
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材,雞蛋3個,青椒1個,火腿1個但是我一用了一半大概200克
步驟 2/7
火腿切片,青椒切小塊,雞蛋打散
步驟 3/7
起油鍋,倒入雞蛋液,翻炒至雞蛋液結塊盛出備用
步驟 4/7
在起油鍋,倒入火腿塊翻炒1分鐘
步驟 5/7
接著倒入青椒塊,加入適量的五香粉和鹽翻炒至青椒略微變色
步驟 6/7
這是倒入提前炒好的雞蛋塊翻炒均勻即可出鍋。
步驟 7/7
裝盤
小貼士
快手菜大火快速翻炒
釋出於 2020-01-02
313
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