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胡蘿蔔炒油菜
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若雲屎太濃

油菜最近很少吃,因為孩子不能吃就沒做。幾天給孩子做別的才,這才做盤用花椒熗鍋的很家常的胡蘿蔔炒油菜,有花椒的真好吃。

時間:10分鐘內
食材
油菜 400g
適量
適量
花椒 適量
胡蘿蔔 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 2/9
    油菜洗後莖切好放一起
  • 步驟 3/9
    葉子切好放一起
  • 步驟 4/9
    鍋中加油花椒熗鍋
  • 步驟 5/9
    出香味放入胡蘿蔔片炒
  • 步驟 6/9
    先將油菜莖炒一會
  • 步驟 7/9
    之後在放葉子炒
  • 步驟 8/9
    加適量醬油炒1分鐘
  • 步驟 9/9
    出鍋前加點鹽即可
小貼士

油菜清洗後把莖葉分開,炒的時候先炒莖稍後放葉子,葉子好吃。

釋出於 2022-10-27
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