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胡蘿蔔炒白菜
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胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。　　大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發炎，腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 250g
白菜 250g
五花肉 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把胡蘿蔔切和白菜都切成細絲
  • 步驟 2/7
    鍋內放油，爆香蔥蒜
  • 步驟 3/7
    把五花肉炒到7成熟
  • 步驟 4/7
    先倒入胡蘿蔔絲與油充分翻炒
  • 步驟 5/7
    再倒入白菜絲炒
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤
小貼士

也可以加點欠

釋出於 2019-10-09
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