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胡蘿蔔炒白菜
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懇戀arc

用最簡單的食材做出最營養的美味~

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1根
白菜 200g
適量
適量
大蒜 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜和胡蘿蔔切好,
  • 步驟 2/9
    蒜頭剁碎,
  • 步驟 3/9
    炒鍋下油,炒香蒜頭,
  • 步驟 4/9
    把胡蘿蔔放下去翻炒幾下,
  • 步驟 5/9
    把白菜也放下去,
  • 步驟 6/9
    加少許水,
  • 步驟 7/9
    翻炒幾下至食材變軟,
  • 步驟 8/9
    加鹽,
  • 步驟 9/9
    加蠔油調味就可以了。
小貼士

也可以不用放蠔油,因為這兩樣食材都是帶甜味的,炒在一起吃的感覺就像是加了糖一樣~

釋出於 2019-09-12
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