jxcaipu logo
西葫蘆炒洋蔥
1.4萬 熱度 146 收藏
聖誕樹trench

這幾天總是不在狀態，好累的感覺，做飯也鬆散了，今天也是不想做飯，看到有炒蠶豆剩下得半個西葫蘆，炒一次有點少，乾脆加個洋蔥炒一起吧。切了點豬肉，豬肉用生抽抓過了很嫩好吃，非常喜歡這個辦法。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 200g
洋蔥 200g
油 適量
鹽 適量
豬肉 適量
生抽 適量
澱粉 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    洋蔥切不規則塊，西葫蘆切片，豬肉切片，姜切絲。
  • 步驟 3/8
    豬肉用澱粉生抽抓一下
  • 步驟 4/8
    油熱將薑絲爆香
  • 步驟 5/8
    下豬肉煸炒
  • 步驟 6/8
    豬肉變色後加入西葫蘆和洋蔥
  • 步驟 7/8
    翻炒一會兒加入鹽
  • 步驟 8/8
    加入生抽翻炒一會兒就行了
小貼士

不用久炒，否則出湯，口感也不好了。

釋出於 2023-09-20
241
相關菜譜
寫評論