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西葫蘆炒火腿
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玉生煙孫
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西葫蘆炒火腿,做法簡單,孩子喜歡。味道也很不錯哦!
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
200g
火腿
150g
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
醬油
適量
蔥薑蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將火腿切成大小均等的片。
步驟 2/5
將西葫蘆洗淨切片放盤備用。
步驟 3/5
起火,放入適量的油,油七分熟後,放入蔥薑蒜爆鍋,爆出蔥香後,放入西葫蘆煸炒。
步驟 4/5
西葫蘆炒至金黃色後,放入醬油、胡椒粉、鹽調料,然後在放入火腿一同煸炒。
步驟 5/5
炒熟,放入味精即可出鍋。
小貼士
炒西葫蘆的時候,炒的時間不要太長,不然口感就太軟了。
釋出於 2023-01-24
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