西葫蘆炒火腿腸
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烹飪步驟
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步驟 1/7
西葫蘆洗淨，喜歡去皮的也可去。 -
步驟 2/7
切片，不要太薄。
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步驟 3/7
火腿腸，生薑切片。
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步驟 4/7
生抽用的淡鹽，所以炒的時候鹽放少一點。
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步驟 5/7
熱鍋放油，炒香生薑和蔥花。
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步驟 6/7
放入西葫蘆，加少許鹽翻炒片刻，加入生抽，繼續翻炒均勻後加入火腿腸。
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步驟 7/7
翻炒後出鍋，不要炒時間長，西葫蘆很容易熟。
小貼士
如果大家也用淡鹽醬油，記得鹽不要放太多，會鹹。
釋出於 2018-10-30
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