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西葫蘆炒火腿腸
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intermediate素雅

西葫蘆的功效與作用

西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。

西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1個
火腿腸 1節
10ml
1g
適量
雞精 1g
花椒 幾粒
大蔥 1節
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    切好所有食材
  • 步驟 3/11
    鍋裡放油燒熱
  • 步驟 4/11
    放入花椒 蒜片 蔥末爆香
  • 步驟 5/11
    倒入西葫蘆片
  • 步驟 6/11
    炒一下快熟時
  • 步驟 7/11
    放入火腿腸片
  • 步驟 8/11
    等西葫蘆全熟時放鹽
  • 步驟 9/11
    和雞精
  • 步驟 10/11
    炒勻關火
  • 步驟 11/11
    出鍋上桌
小貼士

西葫蘆下鍋不宜久炒久炒不脆

釋出於 2023-06-08
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