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肉燥面線
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滷肉燥,不管吃麵,還是配色白飯,都是很好吃的
食材
絞肉
300g
幹香菇
適量
鹽
適量
醬油
適量
醬油膏
適量
冰糖
適量
油蔥酥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
香菇泡水後,在切絲
步驟 2/8
鍋裡的油熱,放入絞肉,炒出香味
步驟 3/8
放入油蔥酥,拌炒
步驟 4/8
接著放入香菇炒香
步驟 5/8
放入醬油,醬油膏拌炒均勻
步驟 6/8
放入水,放入冰糖
步驟 7/8
煮開放小火,煮半個小時
步驟 8/8
在一鍋水,開了下入麵條
小貼士
也可以放些雞蛋一起滷也很不錯哦
釋出於 2022-07-29
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