牛奶花捲 - 牛奶花捲的做法,牛奶花捲怎麼做好吃,牛奶花捲的家常做法 - 京細菜譜

牛奶花捲

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今天蒸的花捲是純正的牛奶花捲，一滴水都沒有加真的是外皮雪白口感鬆軟，好吃。

食材

中筋麵粉 500

牛奶 240

鹽適量

酵母粉適量

玉米油適量

烹飪步驟

步驟 1/8

準備牛奶和酵母粉
步驟 2/8

和成麵糰發酵
步驟 3/8

發酵好的麵糰
步驟 4/8

揉出氣泡擀成大餅加少許的鹽刷適量的油。
步驟 5/8

捲起切成段
步驟 6/8

扭成花捲生坯
步驟 7/8

放入燒開的蒸鍋中蒸20分鐘。
步驟 8/8

出鍋了。

小貼士

鍋燒開在放花捲。

釋出於 2023-10-28