阿爾卑斯牛奶糖,無人問津。換個形式把它解決掉。其實,並沒有幾顆糖,如此折騰,好像有些大費周章。但是,好像並沒有誰想要把它吃掉。試試另一種形式吧。加點花生,讓花生給它增添一些風味與香氣,這樣,是不是就能誘惑到你呢?原本計劃按常規切成方塊,不過這量太少,沒什麼擀頭,索性直接揪成塊搓成球,這麼似乎也不錯。只不過,習慣了自己做的糖,對於阿爾卑斯的口味,總覺得有些異樣。。。。
硬質奶糖在氣溫較低時很容易再次變硬,可一直坐在熱水中操作,以防冷卻不易團成球形。
花生可以用其它堅果替代,製作成不同口味