週末在家裡做了這道香甜的豆漿,之間打過香蕉豆漿,發現香蕉與黃豆的搭配口感甘非常好。於是今天創意地加入了牛奶和花生,打出來的豆漿奶味香濃,香甜可口。真的大愛呢。香蕉含大量食物纖維和維他命E,能分解大豆蛋白,並促進代謝。黃豆含有鈣質、蛋白質,功能近似女性雌激素的異黃酮素,能防止骨骼脆弱、荷爾蒙失調。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D、磷、鉀、鎂等多種礦物,還包括人體生長發育所需的全部氨基酸。再加入幾顆起到增香作用的花生。如此搭配能互相提升有益成分的功用,不僅好喝還美容養顏,真的是一舉多得。
1、浸泡黃豆的水有豐富的酵素,對身體有益,要和黃豆一同倒入豆漿機裡打豆漿。
2、只加入一盒牛奶200ml即可,再加入適量清水,加太多牛奶打豆漿時會溢位來。