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白飯魚乳酪煎蛋
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定半暮未涼

白飯魚乳酪煎蛋有著乳酪香味，又有魚香，下酒下飯都很好。

時間:10-30分鐘
食材
白飯魚 3匙
蛋 3個
乳酪粉 1匙
香菜 1小匙
蔥 1小匙
芥花籽橄欖油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備材料，白飯魚乾提前泡10分鐘左右
  • 步驟 2/8
    蛋與白飯魚、鹽放一起拌均勻
  • 步驟 3/8
    下乳酪粉
  • 步驟 4/8
    下蔥、香菜拌均勻待用
  • 步驟 5/8
    熱鍋，下芥花籽橄欖油
  • 步驟 6/8
    倒下蛋液材料
  • 步驟 7/8
    煎至有點凝固時再下點乳酪粉
  • 步驟 8/8
    慢火煎至蛋全熟時，關火上碟
小貼士

無

釋出於 2023-05-13
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