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彩色蓮蓉包
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我剛看到這個的時候很喜歡,平時就愛吃麵食,這個很可愛呢,呵呵。我這個做的是甜的,感覺好像感受到大自然的味道呢。夏日裡的一抹亮色,這個感覺像彩虹呢,嘿嘿。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
400g
蓮蓉餡
200g
菠菜汁
適量
南瓜
適量
紫薯
適量
牛奶
適量
酵母
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
麵粉加酵母分成四份,。分別加入菠菜汁、蒸熟的南瓜、紫薯、牛奶和成四色麵糰,醒發。
步驟 2/8
醒好的麵糰擀成餅狀。
步驟 3/8
將四個顏色的麵餅按照喜好疊在一起。
步驟 4/8
捲起來,來回推幾次。
步驟 5/8
然後分成等大劑子。
步驟 6/8
取一個劑子按扁,擀成皮。
步驟 7/8
包入一塊餡。
步驟 8/8
按照平時包包子的方法收好口,上鍋蒸20分鐘左右即可。
小貼士
餡料可以根據喜好做成鹹的。
釋出於 2023-07-08
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