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涼拌海藻
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intermediate素雅

海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，經常吃點有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性；海藻中所含維生素豐富，能有效減少色素斑點；也有助於抵抗生活中不可避免的輕微輻射。

時間:10-30分鐘
食材
海藻 150g
大蒜子 1個
小辣椒 1個
醋 適量
鹽 適量
糖 適量
白芝麻 適量
芝麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備所需材料。
  • 步驟 2/12
    大蒜子和小辣椒切末。
  • 步驟 3/12
    海藻加水浸泡10分鐘。
  • 步驟 4/12
    碗中放入蒜末和辣椒末，倒入香醋。
  • 步驟 5/12
    倒入芝麻油。
  • 步驟 6/12
    加放鹽。
  • 步驟 7/12
    加入醬油。
  • 步驟 8/12
    加放糖。
  • 步驟 9/12
    加放少量白芝麻。
  • 步驟 10/12
    海藻撈出瀝乾水分切段。
  • 步驟 11/12
    將海藻放入碗內倒入調料拌勻。
  • 步驟 12/12
    成品圖。
釋出於 2022-07-09
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