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彩蔬意麵
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kjy-w

作為一個北方人,對面食我是毫無抵抗力的,雖然意麵平時吃的並不多,但是也會隔三差五的買來做。這次試用了醬料,簡單快手的彩蔬意麵很快做好,兩個人的份量,輕輕鬆鬆搞定~

時間:10-30分鐘
食材
意麵 200g
意麵醬 1包
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半根
西藍花 適量
適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋內放入適量水,按照一升水一勺鹽的比例,放入適量的鹽。燒開後加入意麵,不時攪動
  • 步驟 2/7
    大概煮10~15分鐘意麵熟透就好啦,撈出來意麵放到一旁備用。
  • 步驟 3/7
    另起一鍋,倒入油,熱後放入適量洋蔥丁和胡蘿蔔丁翻炒。
  • 步驟 4/7
    加入胡蘿蔔丁翻炒
  • 步驟 5/7
    西藍花提前用過開水焯一下,然後放入鍋中翻炒,加一點點鹽哦~
  • 步驟 6/7
    我把意麵分成了兩份,一份是將肉醬和蔬菜翻炒了一下加入意麵,這樣醬會較為均勻的裹住意麵和蔬菜,另一份直接澆在意麵上,可以根據自己的喜好隨意哦~
  • 步驟 7/7
    意麵這樣充分跟醬汁混合均勻即可。
小貼士

意麵比較難熟,要多煮一會兒哦~

釋出於 2023-03-13
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