檸香時蔬意麵沙拉 - 檸香時蔬意麵沙拉的做法,檸香時蔬意麵沙拉怎麼做好吃,檸香時蔬意麵沙拉的家常做法 - 京細菜譜

檸香時蔬意麵沙拉

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東方若白-

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偶爾吃吃輕食蠻好，沙拉是首選。

時間:10分鐘內

食材

意麵 80g

雞蛋 1個

檸檬 1個

蘿蔔 1個

生菜 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

開水下入意麵，開鍋後煮約12分鐘撈出瀝乾
步驟 2/10

拌入少量橄欖油、檸檬汁
步驟 3/10

加少許現磨的黑胡椒
步驟 4/10

將白水蛋晾涼後切片
步驟 5/10

將蘿蔔切薄片，生菜切絲
步驟 6/10

取1/3切好的生菜絲、意麵、蘿蔔，加上自己喜歡的口味的沙拉醬拌勻
步驟 7/10

將剩餘的2/3生菜絲鋪在盤底
步驟 8/10

將拌好的意麵沙拉裝盤
步驟 9/10

最後一步增香，現磨少許檸檬皮在意麵上
步驟 10/10

最後加一片檸檬

小貼士

1、雞蛋要冷卻後再切才不會散，切面更漂亮。

2、時蔬和沙拉醬可以根據個人喜好改良。

釋出於 2019-07-12