去市場看到這種綠色的小南瓜很可愛，圓圓的，本來想蒸著吃，結果發現不是甜的。那天家裡沒有菜了，又懶得出去買，看到地上還有兩個小南瓜，突發奇想，又翻出家裡的幹香菇，這兩樣搭配一起就成了一道超級健康美味的菜。南瓜含豐富的類胡蘿蔔素，常食用它可以明目，保護胃黏膜，還有促進人體新陳代謝，促進生長發育，提高免疫力，防癌的功效。香菇有特殊的香氣，常食用香菇可以提高免疫力。南瓜和香菇兩樣搭配一起，功效翻倍。特別是秋天這個季節，多吃它們少得感冒。

做這道菜的時候我放了一種神秘調料，本來是道素菜，沒想到加了它以後味道比放了肉還香，太好吃了，一碗米飯根本不夠吃。家人都說這種吃法好，這樣今後更可以多多食用南瓜了。