豆醬黃花魚 - 豆醬黃花魚的做法,豆醬黃花魚怎麼做好吃,豆醬黃花魚的家常做法 - 京細菜譜

豆醬黃花魚

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休漁期結束了，市場的魚品種多了，新鮮的魚也多了起來。見到這麼新鮮的黃花魚，立馬買下，味道真是太好了。

時間:10分鐘內

食材

黃花魚 600g

豆醬適量

芹菜適量

蔥適量

辣椒適量

烹飪步驟

步驟 1/6

魚去鱗，內臟，洗淨控幹
步驟 2/6

油熱後，放入鍋中，煎到一面焦黃色後
步驟 3/6

翻面煎
步驟 4/6

加入芹菜，辣椒絲，少許水
步驟 5/6

加入豆醬，煮開
步驟 6/6

出鍋

小貼士

豆醬是鹹的，所以不用放鹽。魚不用煮太久，大火開了就好。

釋出於 2024-09-24