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蘇梅蒸排骨
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女王的高傲以風

春天會讓我們感覺到周身懶洋洋的，吃飯也沒啥胃口。這時候啊，蘇梅醬這東東，就是最好開啟春天胃口的秘密武器啦！酸甜可口，增加食慾，讓我們吃得爽丫丫呀(*^__^*) 嘻嘻……

食材
肋排 500g
油 適量
蘇梅醬 適量
生粉 適量
蔥粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：蘇梅醬和肋排。
  • 步驟 2/9
    將肋排洗淨，過血水。
  • 步驟 3/9
    將肋排放入碗中，加入適量的蘇梅醬。
  • 步驟 4/9
    放入適量的生粉，拌勻。
  • 步驟 5/9
    醃製1小時左右。
  • 步驟 6/9
    將醃製好的肋排放入盤子裡，倒入適量的粟米油。
  • 步驟 7/9
    擺放整齊。
  • 步驟 8/9
    放入鍋中，蓋蓋，旺火蒸至肋排25分鐘。
  • 步驟 9/9
    揭蓋，即可關火。
小貼士

醃製時間越長越入味。

釋出於 2022-11-15
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