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菠蘿炒牛肉
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揚揚得意需盡歡

菠蘿炒牛肉

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 2兩
菠蘿 1只
紅燈籠椒 適量
鹽 適量
醬油 1茶匙
姜 3片
蠔油 1湯匙
澱粉 少許
食用油 適量
白沙糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料。牛肉切片，菠蘿切小塊，紅椒切小塊。薑片。
  • 步驟 2/10
    牛肉放入適量鹽醬油白糖米酒澱粉薑片醃製半小時。
  • 步驟 3/10
    準備蒜末，少許洋蔥。
  • 步驟 4/10
    熱鍋放入適量油。
  • 步驟 5/10
    放入蒜末洋蔥絲炒香
  • 步驟 6/10
    放入牛肉炒至五成熟。
  • 步驟 7/10
    把菠蘿放入煸炒。菠蘿炒的時間不長。
  • 步驟 8/10
    把紅椒放入。
  • 步驟 9/10
    加入適量蠔油。
  • 步驟 10/10
    成品圖。
小貼士

無

釋出於 2022-09-12
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