上週五的晚餐後，帶著昂寶下樓去消食，繞著住的小區來回快走了兩圈，邊走邊吹風的感覺真是不錯，一路上孩子都嘰嘰喳喳的說過不停，說的基本上都是幼兒園的一些趣事；其實這樣的生活還是不錯的，不要總是呆家裡，呆家裡沒什麼事，除了看動畫片，還是動畫片，走出去才能有所收穫，就算是沒有收穫別的，至少也煅練了體能，對不對。孩子們一天一天的長大，陪伴的時間只會越來越少，不是孩子離不開我們，而是我們慢慢的離不開孩子了，所以且過且珍惜吧。。。

返道回家的時候，碰上一位50，60歲的叔叔，在叫賣著菠蘿，天色已經很晚，都快10點了，小四輪貨車上還堆著滿滿一車子呢，孩子拉著我，叫我一起過去看看，5元兩個菠蘿，如果要幫忙削皮的話，就是5元一個，看上去質量也還不錯，且價格不貴，就動手挑了兩個，沒有讓幫忙削皮，因為想著太晚，我們家基本上是9點以後就很少進食了，削皮好的拿回家也不好放，乾脆直接拿回家，想吃的時候自己動手削皮就好。

第二日上午，孩子吵著讓我削菠蘿，咱們沒有專業的工具，只能是草草切幾塊，多削掉肉完事，菠蘿比較熟，一半直接吃了，一半留著讓我來完成一道菜，它比直接吃菠蘿更加美味，那就是今天要介紹的菠蘿肉片，酸酸又甜甜的口感，開胃又消食，夏天吃剛剛好；美味又簡單的做法，經濟又實惠的吃法，讓你嘗一口就會愛上它。

話說，這一大盤子的菠蘿肉片，我們大人還真是隻淺嘗了幾片，剩下的連湯汁都讓我家孩子給吃的精光，邊吃邊誇獎，說媽媽的家常菜就是做的好，什麼菜都做的有味道。

水果入菜，好食好味道，如此誘人的菠蘿肉片，想不想看一看它是如何製作的呢？跟緊精靈的腳步，一起來吧~~~