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瑞士雞腳
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唯美的幸福振銳

雞爪爪我從小就愛吃·~·不過買回來自己做跟在外面外面買的還是有點差別

食材
雞腳 500g
清水 適量
瑞士汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞腳洗淨去腳甲。
  • 步驟 2/4
    放進清水裡煮二十分鐘撈起漂洗乾淨,再放進清水裡浸泡一個晚上。
  • 步驟 3/4
    倒掉浸泡的水,加入瑞士汁，醃製半個小時。
  • 步驟 4/4
    將醃製好的雞腳放鍋裡煮熱調味勾芡便可。
小貼士

瑞士汁除了用八角、陳皮等香料調製外，還加入了冰糖、滷汁一同熬煮

釋出於 2022-06-28
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