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小龍蝦湯泡飯
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爆炸醋罈子

泡飯,可能是江浙滬一帶人們的叫法,因為北方的朋友沒聽說過。泡飯,有淡的,那是要就著小菜吃的,還一種是鹹的,裡面加些菜和鹽,更多的是上頓吃剩下的菜,加點水,燒開,放點大米飯進去,再燒燒,一碗鮮香的鹹泡飯就好了。

時間:10分鐘內
食材
大米飯 1碗
蝦仁 適量
油麥菜 適量
小龍蝦湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    油麥菜洗淨切成段
  • 步驟 2/6
    龍蝦湯倒入鍋內煮至微沸
  • 步驟 3/6
    加入大米飯煮開
  • 步驟 4/6
    放入油麥菜
  • 步驟 5/6
    再煮一分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

如果打算吃小龍蝦湯,那麼燒之前一定一定要徹底地把蝦洗乾淨。

釋出於 2022-08-21
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