從小到大吃魚，都是紅燒或者醬燒，一直到我在上海工作，才知道還有清蒸的魚。第一次看到是在同事聚餐的時候，我心裡嘀咕並且不下筷子，領導說，怎麼？不吃魚。我說是沒吃過白色的魚。（以及白色的肉，比如白斬雞或者蒜泥白肉）。領導是長沙人，他說，那就嘗試一下有啥子嘛~

吃一口以後，一發不可收拾，成為我家吃魚的最常見方式，尤其是糖·果上了餐桌以後，這幾乎成了她們倆每週必吃的菜。鮮美的豉油淋在滑嫩的鱸魚上，孩子特別愛吃。