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土豆牛腩番茄湯
2.2萬 熱度
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overthrow劉邦
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牛肉爛,土豆酥,番茄的酸甜,還有熱乎乎的清湯。靜靜的看著窗外的陽光喝著自己喜歡的湯真的是一種絕美的享受。
時間:1-2小時
食材
牛腩
500g
油
適量
鹽
10g
土豆
2個
番茄
1個
胡蘿蔔
1根
味精
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好牛腩 切塊備用
步驟 2/6
土豆 番茄胡蘿蔔洗乾淨
步驟 3/6
都切塊備用
步驟 4/6
可以油鍋熱之後翻炒一下土豆胡蘿蔔
步驟 5/6
把瀝水的牛腩倒入鍋中,一次性加入足量的冷水,蓋上蓋子大火燒開後轉小火燉至牛肉爛 轉大火倒入洗淨切成滾刀塊的土豆和胡蘿蔔番茄燒開
步驟 6/6
盛出來就可以喝了
小貼士
土豆胡蘿蔔也可以不過油的
注意燉牛腩時候的火候
釋出於 2023-02-20
281
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