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土豆牛腩
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虐毀滔官延

牛腩是燜好後再和土豆一起煮的,並非用生的牛腩煮土豆。如果在燜牛腩的時候加入土豆是不合適的,因為土豆和蘿蔔不一樣,容易煮爛,所以只能在牛腩燜好後再用另一個鍋煮土豆。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 4個
牛腩 800g
適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    燜清淡的牛腩備用
  • 步驟 2/5
    土豆切塊
  • 步驟 3/5
    下油鍋翻炒加適量的水煮變軟後可以倒入牛腩一起煮,加入適量牛腩汁
  • 步驟 4/5
    加入2-3根香菜
  • 步驟 5/5
    上碟
小貼士

可以新增自己喜歡的食材。

釋出於 2024-11-03
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