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土豆牛腩
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虐毀滔官延
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牛腩是燜好後再和土豆一起煮的,並非用生的牛腩煮土豆。如果在燜牛腩的時候加入土豆是不合適的,因為土豆和蘿蔔不一樣,容易煮爛,所以只能在牛腩燜好後再用另一個鍋煮土豆。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
4個
牛腩
800g
油
適量
鹽
適量
香菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
燜清淡的牛腩備用
步驟 2/5
土豆切塊
步驟 3/5
下油鍋翻炒加適量的水煮變軟後可以倒入牛腩一起煮,加入適量牛腩汁
步驟 4/5
加入2-3根香菜
步驟 5/5
上碟
小貼士
可以新增自己喜歡的食材。
釋出於 2024-11-03
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