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清炒苕尖
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苕尖,在我們這裡最近幾年流行吃的一道食材,聽說以前都沒人吃的~~
苕尖就是紅薯的莖葉部分,不明白,這麼美味的菜以前怎麼沒人吃呢??
時間:10分鐘內
食材
苕尖
400g
油
適量
鹽
適量
蒜瓣
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
洗好苕尖,摘去老的部分
步驟 2/5
鍋裡油燒熱後,加入蒜瓣爆香
步驟 3/5
倒入苕尖翻炒
步驟 4/5
炒軟了以後加入鹽,味精調味
步驟 5/5
翻炒均勻後即可出鍋了~~~
小貼士
炒這道菜就跟其它青菜的炒法是一樣的~
釋出於 2022-12-31
252
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