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清炒藕尖
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精緻時光_
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時間:10-30分鐘
食材
藕尖 500g
紅椒 一個
大蒜 適量
蔥段 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    藕尖洗淨切斜段,如果裡面有泥沙,再洗幾遍,然後焯水,不要太久,不然就不脆了。紅椒,大蒜切丁,蔥切段備用。
  • 步驟 2/2
    起油鍋,放紅椒和大蒜煸炒一會兒,下藕尖,因為焯熟了,下鍋炒一會兒,放鹽,味精,最後放上蔥段就可以出鍋了。
釋出於 2018-11-08
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