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糖醋手撕包菜
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破椒棕椅焊

集麻，辣，鹹，鮮于一身的家常菜，不油膩，且下飯。

時間:10-30分鐘
食材
包菜 1個
油 適量
醬油 1勺
陳醋 1勺
糖 1勺
鹽 1茶匙
蒜子 3個
幹辣椒 3個
蔥 1根
花椒 2克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    包菜撕成一小塊，洗淨待用。
  • 步驟 2/13
    準備配料，花椒，蒜子切末，幹辣椒切小塊，蔥切成蔥花。
  • 步驟 3/13
    鍋裡熱油，加入花椒爆香。
  • 步驟 4/13
    加入幹辣椒，蒜末炒出香味。
  • 步驟 5/13
    加入蔥。
  • 步驟 6/13
    加入包菜快速翻炒，炒軟。
  • 步驟 7/13
    加入醬油。
  • 步驟 8/13
    加入醋。
  • 步驟 9/13
    加入糖快速翻炒。
  • 步驟 10/13
    最後加入鹽調味。
  • 步驟 11/13
    成品
  • 步驟 12/13
    成品
  • 步驟 13/13
    成品
小貼士

無

釋出於 2024-07-01
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