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新手福音超下飯糖醋手撕包菜
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成傾一池溫柔

一道菜吃三碗飯系列。。。。

食材
包菜 半個
糖 4小勺
醋 3小勺
幹辣椒 2個
蠔油 1小勺
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    包菜用手一層層撕成小塊，洗淨備用
  • 步驟 2/5
    熱鍋熱油，用剪刀把幹辣椒剪進鍋裡，炒香
  • 步驟 3/5
    放入包菜，炒軟
  • 步驟 4/5
    加入糖、醋，少許水，繼續炒至入味，出鍋前加入蠔油提味～
  • 步驟 5/5
    糖醋的比例可以根據個人口味調整，我喜歡偏甜的
釋出於 2019-01-26
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