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糖醋手撕包菜
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成傾一池溫柔

包菜又叫做捲心菜,雖然是一款最平價的蔬菜,但是營養價值也是很高的。

包菜具有殺菌、消炎的作用,還能預防癌症,提高免疫力,預防感冒,無論老人或者孩子都是可以吃的。

包菜也是我們家餐桌常吃的菜,吃膩了大魚大肉來一盤解膩開胃也是不錯的。

食材
包菜 1個
幹辣椒 6個
大蒜 半個
2勺
2勺
生抽 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一個包菜、大蒜、幹辣椒、蔥段、糖醋、生抽
  • 步驟 2/9
    幹辣椒切成段、大蒜蔥花切碎
  • 步驟 3/9
    包菜用手撕成塊
  • 步驟 4/9
    洗乾淨瀝乾
  • 步驟 5/9
    鍋裡入油放入辣椒大蒜蔥花炒香
  • 步驟 6/9
    放入包菜大火翻炒
  • 步驟 7/9
    直到包菜全部裹上油
  • 步驟 8/9
    放入糖醋生抽翻炒,加入鹽和雞精就可以出鍋了
  • 步驟 9/9
    成品
釋出於 2018-11-01
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