韭菜炒白豆皮
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其實我還是第一次做這道菜，沒想到都被侄子們給吃光了，看樣子是挺成功的一道菜，哈哈～
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
適量韭菜用清水洗淨。 -
步驟 2/6
將韭菜切成小段待炒。
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步驟 3/6
將白豆皮切成絲待炒。
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步驟 4/6
熱鍋倒油燒熱，倒入白豆皮翻炒，覺得幹即新增適量的冷開水炒。
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步驟 5/6
待冷開水收的差不多了即倒入韭菜勻炒，新增適量的辣椒粉，鹽，醬油，醋，雞精等調料。炒至韭菜將斷生。
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步驟 6/6
起鍋裝盤。
小貼士
韭菜不要炒久了，只翻炒幾下即可出鍋。
釋出於 2022-06-12
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