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韭菜炒綠豆芽
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娜紗嘿溫冉

比放肉還好吃的“韭菜炒綠豆芽”,簡單美味鮮香可口,看看吧

時間:10分鐘內
食材
韭菜 200g
綠豆芽 300g
辣椒 1個
蒜瓣 3個
色拉油 適量
4g
生抽 少許
味精 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜洗淨切段,辣椒洗淨切絲。
  • 步驟 2/8
    綠豆芽淘洗乾淨,蒜瓣剝皮洗淨拍碎。
  • 步驟 3/8
    鍋裡倒入油熱後,下入蒜和辣椒炒出香味。
  • 步驟 4/8
    下入豆芽翻炒均勻。
  • 步驟 5/8
    下入韭菜炒勻。
  • 步驟 6/8
    放少許生抽和鹽調味。
  • 步驟 7/8
    再放味精翻炒。
  • 步驟 8/8
    出鍋盛盤。
小貼士

1、也可以把綠豆芽換成黃豆芽。

2、下入韭菜以後可以用大火翻炒。

3、吃的就是新鮮,可以不放味精。

釋出於 2020-08-25
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