韭菜炒綠豆芽
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啞鈴segment
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韭菜炒綠豆芽，不僅富含維生素，其中韭菜所具有的揮發性硫化物質還可提神醒腦，解決易“春困”的小問題。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
將韭菜洗淨切成小段後放入碗中備用 -
步驟 2/5
先將綠豆芽倒入熱好油的鍋中翻炒片刻
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步驟 3/5
等到綠豆芽稍微變軟，再倒入韭菜一同翻炒
-
步驟 4/5
接著再倒入生抽和鹽翻炒均勻
-
步驟 5/5
就是春天的清爽滋味！
小貼士
1、煮餃子時要用大火，餃子皮不容易破。
2、韭菜容易出水，一定要在包餃子前再加鹽拌勻。
釋出於 2018-09-09
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