韭菜炒綠豆芽
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綿綿柳峸陽
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放假的緣故，小傢伙只能和我一起到菜場買菜，因為小的時候也經常會帶她去，所以認識的菜還真不少，唯獨這盆子裡的東西她叫不出，因為以前有自己發過綠豆芽，當時是一直以小苗苗這麼叫的，搞的現在還真說不出名字了。小傢伙想吃就買了些，也不經常買的，怕是用藥水發的。看這些豆芽是有根鬚的，能放心的吃一些了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備食材 -
步驟 2/6
鍋裡油熱後放入豆芽煸炒
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步驟 3/6
等稍微發蔫時加入鹽適量
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步驟 4/6
出水快好時加入韭菜炒勻
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步驟 5/6
等韭菜熟了，放蘑菇精適量出鍋
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步驟 6/6
清清爽爽的豆芽上桌嘍！
小貼士
豆芽和韭菜都是比較比較易熟的食材，所以炒制的時間要短些，過頭了就影響口感，不好吃了
釋出於 2020-09-09
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