簡單清爽,快手小菜。和黃豆芽相比,小傢伙更喜歡吃綠豆芽。
綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎利尿消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利溼熱,降血脂和軟化血管等。另外綠豆芽處理起來比黃豆芽更簡單方便。