Name: 彩椒醬幹榨菜炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 豆乾 100g; 青椒 30g; 紅辣椒 30g; 榨菜 50g; 肉絲 50g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量

彩椒醬幹榨菜炒肉

2.6萬熱度 94 收藏

decisive熱褲

關注

這道菜品是我在大學裡面最喜歡吃的蓋澆飯之一哦！每次去都會點的！現在離開大學門了，懷戀一下，所以自己炒了一道這樣的菜，但是沒有那時候的味道了！

時間:10-30分鐘

食材

豆乾 100g

青椒 30g

紅辣椒 30g

榨菜 50g

肉絲 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好材料
步驟 2/13

將青椒切成絲
步驟 3/13

榨菜切成絲
步驟 4/13

豬肉切絲
步驟 5/13

豆乾紅辣椒都切成絲
步驟 6/13

鍋中放入適量的油
步驟 7/13

放入肉先炒一下，裝起來
步驟 8/13

放入青椒和紅辣椒
步驟 9/13

放入榨菜絲
步驟 10/13

放入豆乾
步驟 11/13

放入適量的鹽
步驟 12/13

翻炒
步驟 13/13

放入炒好的肉，翻炒均勻就可以出鍋了

小貼士

豆乾炒的時候要多注意哦，碎了就不好看了！

釋出於 2022-10-14

264

寫評論