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青椒榨菜炒肉卷
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-Anonymous__

很喜歡吃肉卷，這次第一次用青椒榨菜一起炒，沒想到會這麼搭，很下飯的一道菜。

食材
肉卷 200g
青椒 3個
榨菜 1包
鹽 適量
生抽 少許
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料如圖
  • 步驟 2/8
    榨菜用清水浸泡，去除鹹味
  • 步驟 3/8
    肉卷切片
  • 步驟 4/8
    青椒切細條
  • 步驟 5/8
    熱油下青椒翻炒一下，再放鹽、生抽調味
  • 步驟 6/8
    青椒去生後放入榨菜，翻炒片刻
  • 步驟 7/8
    再下肉卷翻炒一下，放點生抽調味，炒至入味即可
  • 步驟 8/8
    裝盤享用了
小貼士

廚房很暗，原來我拍照拍的不清楚。

釋出於 2022-03-15
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