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青椒榨菜炒肉絲
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沒有南山南

簡單的家常小炒

食材
豬肉 500g
青椒 2根
榨菜 半包
小紅椒 一個
姜、蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉切絲，加少許鹽、澱粉、料酒拌勻醃幾分鐘
  • 步驟 2/5
    青椒、紅椒切絲
  • 步驟 3/5
    蒜和姜熗鍋、下肉絲炒至肉絲變色盛起
  • 步驟 4/5
    下紅椒及青椒翻炒，放半包榨菜絲（榨菜絲此處當鹽的作用）
  • 步驟 5/5
    加入肉絲翻炒，出鍋
釋出於 2018-09-23
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